Como preparar receitas saudáveis e práticas para o seu bebê

Quando o bebê começa a crescer e chega na fase de iniciar a introdução alimentar muitos pais ficam preocupados e com medo de preparar comida para criança. Como são muito pequenos e estão em época de desenvolvimento é super comum que isso aconteça, afinal queremos que nossos filhos cresçam saudáveis.

Como preparar receitas saudáveis e práticas para o seu bebê

Foto: Providence Doucet /Unsplash

Dessa forma, os cuidadores acham que criança não come comida de adulto e que precisam de cuidados mais do que especiais. Isso, sim, é verdade. Mas, o mesmo cuidado e a busca pela alimentação saudável infantil também deveria fazer parte das atividades dos adultos.

A gente sabe. A correria torna tudo mais complicado e preocupante. Mas, a relação da sua família com a comida deveria estar sendo encarada de uma forma diferente.

O momento em que oferece comida para criança e faz suas refeições deve ser um momento tranquilo e isso também afeta sua percepção sobre o alimento. Do preparo da comidinha infantil até o pós-refeição são momento que devem ser sentidos, depositar amor.

Com isso, comer deixa de ser uma obrigação e a busca pela alimentação saudável infantil e da família toda passa a ter mais sucesso.

Como preparar comida para criança

Não tem segredo cozinhar uma comidinha infantil bem gostosa, mas vale prestar atenção nos ingredientes que são colocados. Para a criança o ideal é que tudo seja o mais natural e equilibrado possível.

Como preparar receitas saudáveis e práticas para o seu bebê

Foto: life is fantastic / Unsplash

E além de consumirem ingredientes naturais, a comidinha infantil ganha outras misturas, deixando-a ainda mais saborosa. Os cozidos também vão bem nessas horas, são mais fáceis de mastigar.

Para deixar a alimentação saudável infantil ainda mais prática e dentro da sua rotina, pule as papinhas e vá direto para o seu prato. Isso mesmo, o jeito mais adequado de fazer a criança crescer e não ficar horas na cozinha é dar a mesma comida do adulto para a criança.

Muitos pediatras estão recomendando esse procedimento para a comida para criança. Apenas lembre-se de consumir o sal conscientemente.

Gostou das dicas? Conta pra gente sobre seu próximo cardápio.

Muffins

Que tal aproveitar as férias para aprender receitas novas? Muffins são pequenos bolinhos e fáceis de fazer, anote no seu caderninho:

Muffins

– 2 xícaras (300g) de farinha de trigo

– 2 colheres (sopa) (30g) de açúcar

– 3 colheres (chá) de fermento químico em pó

– ½ colher (chá) de sal

– 1 ovo

– 1 xícara (240ml) de leite

–  ¼ xícara (60ml) de óleo

– Margarina para untar

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura alta (220 C). peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal juntos, recolhendo a mistura numa tigela.
  • Em outra tigela, ponha o ovo, bata ligeiramente, junte o leite e o óleo, e misture.
  • Despeje a mistura de leite sobre os ingredientes secos peneirados e, com uma colher de pau, mexa só para misturar (não bata a massa: a mistura deve ficar empelotada).
  • Unte com margarina uma forma de muffins ou quindins ( ou, então, unte 8 forminhas com 7,5 cm de diâmetro cada uma). Despeje a massa na forma até atingir 2/3 da altura, leve ao forno preaquecido e asse por 20 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire do forno, desenforme e sirva.

muffins

 

Muffins são bolinhos simples americanos, eles não tem coberturas e são menos doces, geralmente eles são recheados com furtas vermelhas ou castanhas. A receita mais tradicional é a de mirtilos ( Blueberry muffin).  Eu fiz uma receita mais simples mas você pode fazer com morangos, framboesas, amoras ou chocolate.  Sirva-os quentinhos, acompanhados de manteiga e geléia de sua preferência.

 

 

Mandiopã com guaraná

Feriado é uma ótima oportunidade de reunir os amigos e se divertir, alugue um bom filme prepare alguns petiscos como mandiopã por exemplo que combina com molho e guaraná e pronto! Escolhi mandiopã por que me lembra muito a infância e é perfeito para comemorar o dia das crianças relembrando os velhos tempos. O molho é uma receita que uma senhora amiga nossa cedeu, por isso batizei o molho de : Dona Maria, para acompanhar escolhi Guaraná Antarctica mas se você quiser pode ser Tubaína que também fica legal!

Molho Dona Maria

1 dente de alho

1 tomate

Meio copo de leite

Sal a gosto

Bata no liquidificador todos os ingredientes e vá colocando óleo aos poucos , continue batendo até adquiri consistência.

Escolhi o filme Grease mas se você quiser pode ser Dirty Dancing, Curtindo a vida adoidado ou outro antigo de sua preferencia!

Espero que tenha gostado da dica, bom apetite e bom divertimento!