Receitas de férias – Cookies Americanos

Que tal aproveitar as férias para experimentar receitas novas e fáceis? Esses biscoitos americanos são gostosos e fáceis de fazer.

cookies

Ingredientes:

  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo:

  1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate)
  2. Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem
  3. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
  4. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa
  5. Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado
  6. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C)

O ideal é que eles fiquem crocantes por fora e macios por dentro sirva acompanhado de leite no lanche da tarde, perfeito para dias frios! 😉

Pote da amizade (ou o que você quiser)

Já fazia um tempo que eu estava querendo fazer algo diferente para passar o tempo. Eu sempre assistia  os vídeos de blogueiras ensinando diy e achava tudo muito legal, principalmente esses potes ou jarras personalizados. Depois de ver inspirações em sites de imagens como Pinterest e Weheartit e também assistir vários vídeos resolvi fazer um! Foi muito difícil encontrar um pote de vidro na minha cidade mas acabei encontrando um mini-baleiro muito fofo na loja de artesanato, os outros materiais como glitter, lantejoulas, colar de bolinhas, papéis coloridos e furadores eu já tinha em casa.

pote da amizade

Eu fiz um pote da amizade mas você pode fazer do que quiser ou usar ele para o que quiser como porta-jóias, baleiro etc. Eu usei os seguintes materiais: Glitter, Lantejoulas coloridas, adesivos tipo strass, colar de bolinhas, papéis coloridos, furadores de formato de estrelas, neve e coração, tessoura normal e de forma ondulada. Enfeitei o potinho com o adesivo e o colar, dentro coloquei glitter, lantejoulas, estrelinhas, neve e corações de papéis coloridos e no final acrescentei papéis com os nomes das minhas amigas.

Não sou muito boa em fazer receitas de artesanato mas espero que tenham gostado, eu achei bem divertido!

Mandiopã com guaraná

Feriado é uma ótima oportunidade de reunir os amigos e se divertir, alugue um bom filme prepare alguns petiscos como mandiopã por exemplo que combina com molho e guaraná e pronto! Escolhi mandiopã por que me lembra muito a infância e é perfeito para comemorar o dia das crianças relembrando os velhos tempos. O molho é uma receita que uma senhora amiga nossa cedeu, por isso batizei o molho de : Dona Maria, para acompanhar escolhi Guaraná Antarctica mas se você quiser pode ser Tubaína que também fica legal!

Molho Dona Maria

1 dente de alho

1 tomate

Meio copo de leite

Sal a gosto

Bata no liquidificador todos os ingredientes e vá colocando óleo aos poucos , continue batendo até adquiri consistência.

Escolhi o filme Grease mas se você quiser pode ser Dirty Dancing, Curtindo a vida adoidado ou outro antigo de sua preferencia!

Espero que tenha gostado da dica, bom apetite e bom divertimento!